Carapaus assados com molho à espanhola e Cozido de Aba de vaca.
Carapaus assados com molho à espanhola
Carapaus da costa de Peniche, assados com molho à espanhola e acompanhados com batata cozida apanhada na costa de Atalaia.
O molho é feito com azeite, vinagre, cebola e colorau.
Cozido de aba de vaca
Aba de vaca portuguesa cozida e acompanhada com lombardos, cenouras e batatas cozidos no caldo da aba.
Acompanha também os enchidos dos talhos da Lourinhã
Sopa de feijão verde
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Sobre o restaurante
Restaurante de linhas modernas com capacidade para 60 pessoas, cujo proprietário é o chefe cozinheiro, galardoado com alguns prémios de gastronomia local e várias presenças nos canais de televisão portugueses.
Contatos
Rua da Misericórdia, 22A, Lourinhã
261469641 / 917322395
Todos os dias Almoço 10H00 às 15H00 Jantar 17H00 às 23H00
geral@restaurantecastelo.pt
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